夏季天气炎热,细菌易在腐败物上生长繁殖,通过蚊、蝇、蟑螂、老鼠得以传播,因此易患肠道传染病,最常见的有急性腹泻(急性胃肠炎、细菌性痢疾、霍乱、食物中毒等),其症状呕吐、腹泻、腹痛、发热等。为减少肠道传染病的发生,要做到如下七项: 一、保持良好卫生环境,消灭蚊、蝇、老鼠、蟑螂等,减少肠道传染病的发生。 二、加强饮食卫生管理,生熟食品要分开,注意食品的冷藏及加工,选择食物要新鲜无腐败。 三、加强餐具消毒及食品卫生管理,熟食或隔夜饭菜要加热、煮透后再吃。 四、多食用醋、大蒜、洋葱、蒜苗等杀菌性食品,提高抗病能力。 五、不喝生水、不吃变质腐败食物。 六、生吃水果要清洗、消毒、浸泡后冲洗干净再吃。 七、讲究公共及个人卫生,经常洗澡、剪指甲,饭前便后要洗手。 医务室 2007年6月11日 |